生吞活蝌蚪，小心感染裂头蚴

网上曾流传一段“家长给孩子喂食活蝌蚪”的视频，视频中碗里不停游动的活蝌蚪被家长一口一口喂给孩子吃，家长则称吃活蝌蚪可以强身健体。

而

在山东、河南的一些地区也有“喝活的”老风俗；活的，指的就是蝌蚪；喝活的，就是把活蝌蚪喝进肚子里去。

《本草纲目》中“俚俗三月三日，皆取小蝌蚪一水吞之，云不生疮亦解毒之意也”，就是对这种习俗的记载。《中华本草》记载“蝌蚪清热解毒，主治热毒疮肿、流行性腮腺炎、水火烫伤”，用法是捣碎外敷或经埋藏化水后搽敷。《本草拾遗》记载“蝌蚪主火飙热疮及疥疮，并捣碎敷之”。动物入药在中医确实常见，但需要进行精细的炮制，绝非直接“生吃活喝”。如直接生吞蝌蚪，有感染裂头蚴的风险。浙江的一名女子因为听信了吃活蝌蚪可以治牙痛的土方，每天生吃2-3条活的蝌蚪，吃了三四天后开始出现胸痛、虫爬感等症状，最终检测为裂头蚴感染。

曼氏裂头蚴是曼氏迭宫绦虫（Spirometra mansoni）的幼虫，其寄生于人体的危害远较成虫大，严重程度因裂头蚴移行和寄居部位不同而异。曼氏裂头蚴病分布甚广，多见于东亚和东南亚各国，欧洲、美洲、非洲和澳洲也有记录，80%以上的病例来自于中国。1882年，福建省厦门市报道了第一例人体曼氏裂头蚴病的病例。1949年至2014年间国内共有1359例病例报道。曼氏裂头蚴为长带形，白色，长0.5cm-80 cm，宽0.3cm-1 cm，体不分节，有不规则横皱褶，后端多呈钝圆形，活动时伸缩能力很强。头端膨大，顶端中央有一明显凹陷成隧道状，向后延伸一定距离后形成盲管。

人吞食蝌蚪为什么会感染裂头蚴呢？这要从曼氏迭宫绦虫的生活史说起。曼氏迭宫绦虫的成虫寄生于犬猫、虎等食肉动物的小肠内，虫卵自虫体子宫孔产出后可随宿主粪便排出体外，在水中适宜的温度下发育成为钩球蚴，钩球蚴若被第一中间宿主剑水蚤吞食后，进入其血腔并发育为原尾蚴。带有原尾蚴的剑水蚤被蝌蚪吞食，随着蝌蚪发育成蛙，原尾蚴也发育为裂头蚴。裂头蚴有很强的收缩和移动能力，常迁移到蛙的肌肉，特别是在大腿或小腿的肌肉中寄居。当受感染的蛙被蛇、鸟类或猪等兽类非适宜宿主吞食后，裂头蚴不在其肠中发有为成虫，而是穿出肠壁，移居到腹腔、肌肉或皮下等处继续生存，蛇、鸟或猪等兽类即成为其转续宿主。当猫、犬等终宿主吞食了带有裂头蚴的第二中间宿主蛙或转续宿主后，裂头蚴逐渐在其肠内发育为成虫。

人如果吞食带有裂头蚴的蝌蚪，裂头蚴可穿过肠壁进入腹腔，甚至游走在皮下、口腔面部、眼睛、内脏甚至到达脑部破坏大脑组织，引起不同症状的疾病。根据临床症状和寄生部位的不同，可归纳为5种类型：皮下裂头蚴病、眼裂头蚴病、口腔颌面部裂头蚴病、内脏裂头蚴病和脑裂头蚴病。

此外，某些地区民间流传蛙肉或蛙皮有良好的清热解毒功效，常以生蛙肉或蛙皮为“传统秘方”来敷贴伤口或脓肿，如果蛙肉中有裂头蚴也可能通过伤口或正常皮肤、黏膜侵入人体。请广大群众切莫盲目相信民间偏方，如有症状及时至医院检查治疗。

图片引自网络，仅作科普宣传，如有侵权，请联系删除。